FOOD: Salad with grilled chicken, avocado and egg

Salade-1

Van de week, ik geloof dat het woensdag was, had ik een erg gezonde en actieve dag. Die heb ik er de laatste tijd niet vaak helaas, daarom zijn die dagen extra waardevol. Na het sporten maakte ik voor de lunch een salade met gegrilde kip, avocado en ei.  Ik kwam op het idee tijdens het sporten en ik maak wel vaker salades, maar dit vanaf nu is één van mijn favoriete salades. Daarom wil ik hem graag met je delen.  [Read more…]

FOOD4YOU: Bloemkoolmousse

IMG_6053

Ik werd letterlijk gek van bloemkool. Ik vind het al niet zo’n lekkere groente, maar als je het vaak eet, word je er nog gekker van. Dus besloot ik er eens iets anders mee te doen. Ik maakte er een mousse van en die viel in de smaak. Daarom deel ik vandaag met jullie het recept. [Read more…]

FOOD4YOU: Havermout met kokos, chocola en aardbeien

IMG_6005

Wacht even. Zien jullie dit artikel ook? Ja, hij staat er echt. Haha, na een korte blogstilte eindelijk weer een artikel online. Uitleg hiervoor vind je onderaan dit artikel. Laten we het eens hebben over havermout. Wat is er met havermout? Nou, het is hartstikke lekker. En ik heb dit eindelijk ondervonden. Kost alleen wat meer tijd en daarom een luxeontbijtje voor mij. Heerlijk voor in het weekend als ik ’s ochtends alle tijd van de wereld heb. Vanochtend maakte ik dit havermoutontbijtje na het zien van een Instagram-post van @_healthytravels_. And I’ve got to say, I died and went straight to heaven! [Read more…]

FOOD4YOU: De herfst komt eraan met deze budgetmaaltijd met rookworst!

IMG_8871

Ik heb weer een tijdje niet geblogd. Mijn excuses daarvoor. Ik had geen motivatie en wist niet waarover ik moest schrijven. Bloggen moet voor mij leuk blijven en het moet niet iets worden wat ik moet doen, maar het moet iets blijven wat ik wil doen. Nu heb ik weer een lekker receptje voor jullie. Het is herfst, al een aantal weken nu. Het zag er eerst nog niet uit als herfst, maar langzaamaan begint het steeds meer te regenen en begint het kouder te worden. Van de week at ik gebakken rookworst, spitskool, gebakken aardappeltjes en jus. En dat recept wil ik graag met jullie delen. [Read more…]

FOOD4YOU: Pastasalade met gerookte zalm à la AH to Go!

Pastasaladezalm-1

Vorige week liet ik jullie zien hoe jullie gezond eten konden uitkiezen op het station als je tijdens etenstijd onderweg was met het openbaar vervoer. Heb je dit artikel nog niet gelezen? Kijk dan hier. Één van de dingen die ik zelf had uitgekozen was een pastasalade met gerookte zalm van AH to Go. Ik besloot deze salade zelf thuis te maken, een stuk gezonder en die kun je dan kan altijd nog meenemen. Kijken jullie snel mee naar het recept? [Read more…]